Испанский Хамон занесен в Книгу рекордов Гиннеса

Печать

Испанский Хамон занесен в Книгу рекордов Гиннеса

Кусок иберийского хамона, произведенного в Испании, только что установил новый мировой рекорд, продавшись на неофициальном аукционе в Японии за невероятные 11 881 евро. Эта удивительная ветчина, которую распространяет компания Taishi Ltd, стала главным героем японской телепередачи под названием "Справедливая цена". В рамках этой программы участникам приходилось пытаться угадать цену, заплаченную за различные товары, но никто не мог предположить, что кусок ветчины обойдется настолько дорого.

Теперь этот кусок иберийского хамона стал самым дорогим в мире, и его ценовой рекорд был занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Это доказательство того, что эта ветчина действительно уникальна и особенна. Она производится из свиней иберийской породы, которых откармливают исключительно желудями и травами, и только после двухлетней выдержки она готова к продаже.

Компания Sierra Mayor, производитель этого восхитительного хамона, стала первой в иберийском секторе, которой было разрешено экспортировать свою продукцию в Японию и Мексику. Оба этих региона признали "иберийскую" концепцию как символ высокого качества и гастрономического престижа. Это открыло новые возможности для испанской компании и привлекло внимание гурманов со всего мира.

Итак, этот рекордный кусок иберийского хамона не только представляет собой восхитительное гастрономическое удовольствие, но и стал свидетельством того, что качество и престиж испанской ветчины признаются во всем мире. Неудивительно, что она стала столь желанной и вызвала такой ажиотаж на аукционе в Японии.

Печать
2119
20.10.2020

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 110

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 137

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 596

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 416

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 289

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 345

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 434

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 409

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 338