Рост цен на свинину в Латвии: причины, последствия и перспективы
По данным департамента рынка и прямой поддержки Министерства земледелия Латвии, цена на свинину в январе этого года в среднем была на 9,8% выше, чем в январе прошлого года. Сравнивая ситуацию с другими странами Евросоюза, можно отметить, что в Германии рост цен составил 3,2%, в Литве - 7,8%, в Дании - 7,2%, а в Польше - всего 1%.
Рыночная цена свиных туш в ЕС в январе составила в среднем 205,36 евро за 100 килограммов, тогда как в Латвии эта цифра достигла 234,09 евро. Это свидетельствует о том, что цены на свинину в Латвии являются одними из самых высоких в Евросоюзе.
Один из факторов, влияющих на рост цен, - это сокращение количества забитых животных. За последние 11 месяцев количество забитых животных в ЕС сократилось на 7,3%, а в Латвии - на 12,5%. Это может быть связано с различными причинами, такими как африканская чума свиней, которая нанесла ущерб отдельным фермерским хозяйствам.
Хотя рост цен может быть неприятным для латвийских потребителей, он является хорошей новостью для местных фермеров. Ведь не все свиноводческие хозяйства смогли выжить в условиях резкого взлета цен на корма и энергоносители. Многие из них закрылись, а другие оказались в долгах, пытаясь сохранить свои хозяйства. Однако благодаря росту цен, фермеры теперь смогут начать выплачивать свои долги и восстановить свои бизнесы.
Несмотря на это, важно учитывать, что повышение цен на свинину может повлиять на покупательскую способность населения и потребление данного вида мяса. Поэтому необходимо найти баланс между устойчивым развитием свиноводства и доступностью продукции для потребителей.
В целом, рост цен на свинину в Латвии имеет свои причины и последствия. Он может быть выгодным для фермеров, но может также повлиять на потребление и экономическую ситуацию в стране.
Источник: piginfo.ru
Статьи партнеров
Гены Успеха PIC из Липецкого Генетического центра обеспечивают постоянный генетический прогресс и качество семени. При выборе поставщика семени важно ...
148В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...
21319 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
449Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
416Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
375Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
420Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1919Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4461Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 80Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 526На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 369Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 241Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 303Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 385Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 376Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 298