Снижение поголовья свиней в Казахстане: причины и перспективы
Основная доля свинины в стране производится в северных регионах, где проживает значительное количество русского населения. Например, в Северо-Казахстанской области содержалось 267 000 голов свиней, в Костанайской – 136 900 голов, а в Павлодарской – 110 700 голов. За последнее десятилетие свиноводство значительно переместилось на север страны, что сообщил Руслан Асаубаев, научный сотрудник Северо-Казахстанского университета.
В 2003 году поголовье свиней превышало 1,3 миллиона, и Костанайская область была лидером, содержащим 244 000 голов свиней. За ней следовали Акмолинская область с 222 000 головами и Северо-Казахстанская область с 202 500 головами. Даже южные регионы, такие как Алматы, имели значительное количество свиней, например, 131 000 голов.
Однако сейчас наблюдается изменение потребительских привычек. В основном, свинину потребляют русское население, в то время как казахское, преимущественно мусульманское, все чаще отказывается от нее. Но Руслан Асаубаев предостерегает от того, чтобы связывать снижение производства свинины с изменением потребительских привычек. Он утверждает, что это в первую очередь бизнесовая стратегия. Вероятно, свиноводство развивается в зерносеющих регионах с достаточным запасом кормов.
Несмотря на сокращение поголовья свиней в стране, есть потенциал для развития свиноводства. Казахстан обладает огромными природными ресурсами, включая земельные угодья, которые могут быть использованы для выращивания кормовых культур. Близость к потенциальным рынкам экспорта также создает возможности для развития отрасли.
Для стабилизации и увеличения поголовья свиней в Казахстане необходимо провести комплексные меры, такие как развитие сельского хозяйства, улучшение качества кормов и поддержка свиноводов. Это позволит удовлетворить внутренний спрос на свинину и увеличить экспортные возможности страны.
Источник: piginfo.ru
Новости
Статьи партнеров
В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...
11719 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
347Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
354Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
315Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
365Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1897Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4417В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1852Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285