Калифорнийский закон о защите животных повлиял на цены на свинину
Калифорнийский закон о защите животных повлиял на цены на свинину
В Калифорнии цены на свинину значительно выросли после введения закона, который устанавливает более высокие требования к разведению свиноматок. Этот закон, вступивший в силу в середине 2023 года, вызвал увеличение средних цен на свинину на 20 процентов. По данным экономистов Министерства сельского хозяйства США, потребление свинины в регионе сократилось. Национальная ассоциация производителей свиней (NPPC) подтверждает рост затрат для производителей и потребителей.
Согласно новому закону, беременные свиноматки должны иметь больше места и не содержаться в загонах. Теперь в Калифорнии разрешается продавать только мясо свиноматок и откормочных свиней с ферм, соответствующих этим требованиям. Предварительный анализ Министерства сельского хозяйства США (USDA) показал, что цены на кусковую свинину, стейки, бекон и ребра выросли в среднем на 20 процентов. Самый высокий рост цен наблюдался у свиной корейки - 41 процент.
Американская Национальная ассоциация производителей свинины (NPPC) с самого начала выступала против этого закона и даже обжаловала его в суде. Однако теперь они подтверждают свои предупреждения о растущих затратах для производителей и потребителей. Чтобы продолжать продажу свинины на большом калифорнийском рынке, производители должны соответствовать требованиям закона. Большинству из них придется модернизировать существующие свинарники или строить новые, что вызывает финансовые затраты, которые многие производители не могут себе позволить, учитывая текущие убытки. NPPC установила финансовые требования в размере 30 долларов на свинью.
Этот закон вызвал значительные изменения в калифорнийской свиноотрасли и повлиял на цены на свинину в регионе. Хотя цель закона - улучшение условий содержания животных - является важной и позитивной, его внедрение привело к серьезным экономическим последствиям для производителей и потребителей свинины в Калифорнии.
Источник: piginfo.ru
Согласно новому закону, беременные свиноматки должны иметь больше места и не содержаться в загонах. Теперь в Калифорнии разрешается продавать только мясо свиноматок и откормочных свиней с ферм, соответствующих этим требованиям. Предварительный анализ Министерства сельского хозяйства США (USDA) показал, что цены на кусковую свинину, стейки, бекон и ребра выросли в среднем на 20 процентов. Самый высокий рост цен наблюдался у свиной корейки - 41 процент.
Американская Национальная ассоциация производителей свинины (NPPC) с самого начала выступала против этого закона и даже обжаловала его в суде. Однако теперь они подтверждают свои предупреждения о растущих затратах для производителей и потребителей. Чтобы продолжать продажу свинины на большом калифорнийском рынке, производители должны соответствовать требованиям закона. Большинству из них придется модернизировать существующие свинарники или строить новые, что вызывает финансовые затраты, которые многие производители не могут себе позволить, учитывая текущие убытки. NPPC установила финансовые требования в размере 30 долларов на свинью.
Этот закон вызвал значительные изменения в калифорнийской свиноотрасли и повлиял на цены на свинину в регионе. Хотя цель закона - улучшение условий содержания животных - является важной и позитивной, его внедрение привело к серьезным экономическим последствиям для производителей и потребителей свинины в Калифорнии.
Источник: piginfo.ru
Напишите комментарий
